E-bok: Rom för foodisar

PROVA GRATIS I 14 DAGAR
E-Bok Rom för foodisar av Peter Loewe

Produktinformation

Titel:Rom för foodisar
E-bok: Rom för foodisar E-bok
Författare: Peter Loewe
ISBN:9789127156371
Tillgängliga format:E-bok
Releasedatum:2019-04-08
Utgivaren: Natur & Kultur
Kategorier: Geografi och resor, Resor, Livsstil

Boken handlar om

Ingen annanstans i världen är pastabergen större, glassen godare eller kaffedrickandet en heligare ritual. I Rom för foodisar besöker Peter Loewe sina stamställen, som Trattoria Monti som sedan decennier drivs avsamma familj. Mamma Franca Marziani håller ställningarna i köket, och sönerna Enrico och Daniele serverar allt från rulader på svärdfsk och carpaccio på ankbröst till beroendeframkallande lättfrusen glass med mandelbiskvier och chokladsås. Utöver alla stamställen har Peter hittat nya restauranger och sökt sig längst ut i Roms yttersta periferier, till de mest karaktäristiska ställena där de romerska mattraditionerna och familjerecepten fortfarandelever kvar och där priserna är låga. Idag behövs en krogguide till ... → Läs mer ...

Fler e-böcker från Peter Loewe

Läs gratis i 14 dagar! Tusentals e-böcker! Läs när som helst och var som helst!

PROVA GRATIS I 14 DAGAR